Frozen Yoghurt snoepjes

Toen ik in eerste instantie de mal kreeg van de leukste lunch ben ik eerst flink op onderzoek gegaan om te kijken wat ik er allemaal mee kon en eigenlijk is dat best veel. En hoe heerlijk is het zo af en toe om te struinen op Internet, andere blogs en Pinterest. Na de snoepjes die ik als eerste maakte (zie deze blog) ging ik deze keer voor Frozen Yoghurt snoepjes.

Ik had al een keer Frozen Yoghurt gemaakt en vond het leuk om te kijken of dat ook met deze mal zou lukken.

 

Wat heb je nodig? Niet veel want met 2 ingrediënten en een beetje geduld heb je het al gemaakt!

 

  • Ik gebruikte voor mijn recept 1 kop  Griekse Yoghurt van Optimel, deze is wat steviger
  • 1/2 kop bosbessen
  • eventueel een beetje honing
  • blender of mixer
  • siliconenvorm
  • vriezer
  • bak
  • lepel
  • plasticzakje

 

Hoe maak je het?

 

 

 

  • Pureer of blend de bosbessen tot een smeuïge massa, totdat je jam hebt
  • Schep de Yoghurt hier doorheen. Je kan het helemaal mengen of een beetje vluchtig. Ik heb het vluchtig gedaan, dan heb je een leuk kleureffect bij het resultaat.
  • Om het in de mal te krijgen heb ik een boterhamzakje gebruikt. Ik heb hier de massa ingeschept en een puntje afgeknipt. Je hebt nu een soort mondje en op deze manier kun je de mal goed vullen
  • Zet de mal op bijvoorbeeld een kleine snijplank want doe je dit niet krijg je het niet zonder knoeien in de vriezer. De mal is zo soepel dat het dubbelklapt.
  • Vul de mal
  • Zet het een paar uur in de vriezer.
  • Smullen maar!

 

 

Het resultaat

Wij hebben er heerlijk van gesnoept. Je kan ze bewaren in de vriezer en er steeds een aantal uithalen. Wij hebben ze in 1 keer opgesnoept:) Als je ze er net uit haalt zijn ze een beetje hard. Ze smaken het beste als je ze even laat liggen en dan opeet, dan zijn ze nog beetje hard van buiten maar lekker zacht van binnen.

Een aanrader!

 

Heb jij wel eens Frozen Yoghurt gemaakt? Heb je nog leuke variaties hierop? Let me know!

 

 

Een snoepende groet,

Xenia

 

 

 

 

32 Comments Voeg uw reactie toe

  1. Pingback: FOODPARTY #1.1 -
  2. nicole schreef:

    Ik vind het werkelijk briljant om op deze manier zelf snoepjes te maken. En ze zien er nog aantrekkelijk uit ook.

    1. Xenia schreef:

      Ze smaakte ook heerlijk dat is niet geheel onbelangrijk..

  3. Marleen schreef:

    Ohhh wat een leuk idee!!!
    Zin in nu 😉

    1. Xenia schreef:

      Haha 5 minuten zijn ze klaar.. ( als je de diepvries even vergeet)

  4. Fleur schreef:

    Wat een leuk idee! Die ga ik bewaren om van de zomer een keertje met de meiden te maken

    1. Xenia schreef:

      Leuk! Ben benieuwd voor welke ” smaak” je gaat

  5. Sofie Katelijne schreef:

    ohh wat een leuk en origineel idee!

  6. Jeroen schreef:

    Een leuk ideetje om tijdens een (kinder)feestje te serveren ipv direct een hele ijslolly

    1. Xenia schreef:

      Denk dat het wel een succesje is..

  7. Mirjam Hart schreef:

    Klinkt heerlijk! En goed te doen ook!

  8. bianc schreef:

    Helemaal top dit recept! Denk ik ook lekker met ananas en wat honing.

    1. Xenia schreef:

      Lijkt me ook wel wat, ga ik proberen 🙂

  9. ElsaR schreef:

    Echt leuk en lekker!!! ☻

    1. Xenia schreef:

      Je vergeet makkelijk hihi

  10. Willem Meester schreef:

    Wat fijn, een gerecht waar papa’s ook punten mee kunnen scoren.

    1. Xenia schreef:

      Dat weet ik zeker!

  11. Mmhh kan niet anders dan lekker zijn

  12. Judith schreef:

    Echt leuk, klinkt ook niet heel ingewikkeld om te maken

    1. Xenia schreef:

      Dat is het ook niet, denk dat iedereen dit kan:)

  13. Merel schreef:

    Eerlijk? Ik heb zelfs nog nooit frozen yoghurt op haha. De laatste persoon in Nederland waarschijnlijk. Misschien toch maar eens proberen.

    1. Xenia schreef:

      Proberen kan altijd! Bij de ijsboer koop ik ook vaak andere smaken hoor..

  14. Astrid schreef:

    Wat leuk! Een lekkere en gezonde snack voor de kinderen!

  15. Jolanda schreef:

    Wat een leuk idee zeg. Ziet er ook nog eens top uit!

  16. Anja schreef:

    Lekker, dit ga ik een keer maken voor mijn grote kinderen, vinden ze vast wel lekker

    1. Xenia schreef:

      Ik vond ze ook lekker 🙂

  17. Amanda schreef:

    Wat grappig zeg! Ik zie dit steeds vaker voorbij komen, misschien moet ik me er ook maar eens aan wagen!

    1. Xenia schreef:

      Gewoon doen, zo gemaakt!

  18. Sandra schreef:

    Die zien er ook yummie uit. Ik denk toch dat ik mijn geduld niet op de proef ga stellen. Haha… Ik zie het helemaal voor. 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *