Geniet, leef en maak je dromen waar!

  • Home
  • De wereld rond
    • Europa
      • Nederland
      • Frankrijk
      • Duitsland
      • Spanje
      • Oostenrijk
    • Azie
      • Indonesie
    • Afrika
      • Namibië
    • Zuid – Amerika
      • Ecuador
  • De keuken in
    • Food
    • Airfryer
    • Drinks
      • Thee
  • De leukste dingen
    • Boeken
    • Speelgoed
    • Spellen
    • Film
    • Theater
    • Restaurants
    • Dagje weg
    • DIY
    • In de spotlight
    • Winactie
      • ALGEMENE SPELVOORWAARDEN DISNEY ON ICE TICKET GIVEAWAY
  • Contact & Samenwerken
    • Over mij
    • Contact
  • Home
  • De wereld rond
    • Europa
      • Nederland
      • Frankrijk
      • Duitsland
      • Spanje
      • Oostenrijk
    • Azie
      • Indonesie
    • Afrika
      • Namibië
    • Zuid – Amerika
      • Ecuador
  • De keuken in
    • Food
    • Airfryer
    • Drinks
      • Thee
  • De leukste dingen
    • Boeken
    • Speelgoed
    • Spellen
    • Film
    • Theater
    • Restaurants
    • Dagje weg
    • DIY
    • In de spotlight
    • Winactie
      • ALGEMENE SPELVOORWAARDEN DISNEY ON ICE TICKET GIVEAWAY
  • Contact & Samenwerken
    • Over mij
    • Contact
  • deeg uitrollen
    Food,  Gastbloggers,  Peggy,  Recepten

    Wraps, maak je makkelijk zelf!

    25 juli 2019 / 26 Reacties

    Wraps zelf maken is een stuk lekkerder en goedkoper.  Er zitten geen rare e- nummers in en er zijn geen  houdbaarheidsproducten aan toegevoegd.  Het is leuk om te maken en ik weet zeker, als je ze eenmaal zelf hebt gemaakt wil je ze niet meer uit de winkel! Iedereen kent ze wel ze lijken op pannenkoeken en je kan er eindeloos mee uit de voeten. Heb jij wel eens zelf wraps gemaakt? Wat heb je nodig om zelf wraps te maken? Op de website van 10xgezonder kwam ik dit recept tegen. Benodigdheden: 250gr (spelt)bloem (250gr kant-en-klaar zelfrijzend bakmeel) 8gr bakpoeder (niet nodig als je kant-en-klaar bakmeel gebruikt) 150gr lauw water…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    Ga jij dit jaar voor een kerst- maaltijdbox?

    6 december 2017

    FOODPARTY #1.1

    26 oktober 2017

    Cake van chocolade, bananen en walnoten

    25 oktober 2017
  • kwarkbrood
    Airfryer,  Food,  Gastbloggers,  Peggy,  Recepten

    Kwarkbrood

    28 februari 2018 / 0 reacties

    Kwarkbrood een heerlijke variant op de kwarkbollen die ik eerder maakte. Een heerlijk gezond en voedzaam brood. Lekker om zo te eten of met een dun laagje (zelfgemaakte) jam. Dit kwarkbrood heb ik gemaakt naar recept van “Kleurrijk eten” . Ook lekker en gezond om te maken zijn de brownies met courgette Kwarkbrood, de ingrediënten. 250 g kwark 1 el olie 2 eieren 2 el (kokosbloesem) suiker of een andere goede vervanger 1 snufje zout 1 zakje vanillesuiker of 1 etl vanilla-extract 7 g bakpoeder (1/2 zakje) 8 g wijnsteenzuur bakpoeder (baksoda) dit zorgt er voor dat de kwarkbol extra luchtig wordt. Heb je dit niet in huis, vervang dan door ‘gewone’…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    cake met avocado en mandarijn

    Cake met avocado en mandarijnen

    9 december 2017
    Suikervrije appelcake met bosvruchten

    Suikervrije appelcake met bosvruchten

    15 juli 2019
    brownie met courgette

    Brownie met courgette, gezond snoepen!

    17 januari 2018
  • Worteltaart gezonde variant
    Airfryer,  Food,  Peggy,  Recepten

    Worteltaart, een gezondere variant met een topping van walnoten en kokos- citroen

    21 februari 2018 / 17 Reacties

    Worteltaart, toen ik deze naam in het begin hoorde stond ik nou niet gelijk te springen. Maar nieuwsgierig als ik was moest ik het proberen en sindsdien ben ik om. Worteltaart is gewoon heel erg lekker. Op de website van Feel Good by Food kwam ik deze gezondere variant van de worteltaart tegen en moest deze gewoon maken! Hij is echt super lekker.. Heb jij wel eens een worteltaart gemaakt? Wat is jouw recept? Heb je het recept van de gezonde brownie al gezien? Het recept vind je -> hier! Worteltaart, wat heb je nodig? Voor de taart: Springvorm Keukenmixer/ garde Oven/ Airfryer 100 gram volkoren speltmeel/bloem 50 gram amandelmeel 200 gram wortels…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    wrap met avocado

    Lunchen met avocado, omelet en een zelfgemaakte wrap

    9 december 2017
    Suikervrije appelcake met bosvruchten

    Suikervrije appelcake met bosvruchten

    15 juli 2019
    Naanpizza

    Naanpizza! Groente eten was nog nooit zo makkelijk..

    31 juli 2019
  • brownie met courgette
    Airfryer,  Peggy,  Recepten

    Brownie met courgette, gezond snoepen!

    17 januari 2018 / 11 Reacties

    Peggy is weer back en deelt weer een heerlijk (en gezond) recept met ons. Een gezonde variant van de brownie. Een brownie met courgette! Wat? Ik hoor het je denken, ik zeg eerst proeven en dan geloven. Deze brownie variant kwam ik tegen op de website van Voed zo en geloof mij  deze zijn echt heeeeeeerlijk! De courgette proef je hierin eigenlijk niet in terug, wel proef je een (h)eerlijke intense chocolade smaak en is de brownie smeuïg van structuur. Bakken is heerlijk om te doen en zeker ook om iets te maken wat niet zo vanzelfsprekend is. Ik maakte laatst bijvoorbeeld een cake met avocado, ook zeker een aanrader:) Wat…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    Grannys appeltaart

    Granny’s appeltaart, een recept dat niet kan mislukken!

    10 januari 2018
    cake met avocado en mandarijn

    Cake met avocado en mandarijnen

    9 december 2017
    peer in een jasje

    Warme peer in een jasje van bladerdeeg

    13 november 2017
  • kruidnoot healty
    Airfryer,  Food,  Peggy,  Recepten

    kruidnoten, hier mag je van snoepen!

    29 november 2017 / 4 Reacties

    Nog een paar nachtjes slapen en dan is het zover, Sinterklaas! De schappen liggen al weken zo niet maanden al vol met verschillende Sinterklaas lekkernijen. Kruidnoten, pepernoten in alle soorten en maten. Vandaag een recept voor kruidnoten waar van gesnoept mag worden! En dat zal zeker gebeuren als je ze gezellig met jouw kinderen maakt. Ook ik heb stiekem een klein beetje moeite om van het deeg af te blijven;) Ik vond dit recept op de website van Smakelijck.  Ook lekker om te maken zijn de kwarkbollen Ingrediënten 250 gram spelt- of volkorenmeel 2 tl wijsteenzuurbakpoeder 125 gram palf of kokosbloesemsuiker 100 gram roomboter 50 ml (amandel) melk 1,5 eetlepel…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    groentetaartje

    Groentetaartje! Makkelijk, gezond en snel..

    2 juli 2018

    Ontbijtkoek, maar dan een gezonde variant!

    27 september 2017
    cake met avocado en mandarijn

    Cake met avocado en mandarijnen

    9 december 2017
  • gezonde wafels met banaan
    Food,  Gastbloggers,  Peggy

    Wafels van banaan en kaneel

    1 november 2017 / 21 Reacties

    Deze wafels zijn heel erg lekker en nog verantwoord ook, wat wil een mens nog meer! Het recept heb ik van de website van Duizend en 1 dag… Ook leuk om te lezen cake van chocolade, walnoten en banaan Zelf heb ik er zelf nog wat aardbeien op gedaan en een paar lepels yoghurt/honing met stukjes pure chocolade als topping, maar dit vond ik toch echt wat minder. Volgende keer weer gewoon met poedersuiker of de ongezonde variant met slagroom:). Het is wel heerlijk om het te combineren met fruit, honing en kokosrasp. Ook kinderen zullen smullen van deze variant, maak jij wel eens wafels? Benodigdheden  Ingrediënten voor 6 wafels…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    Ga jij dit jaar voor een kerst- maaltijdbox?

    6 december 2017
    Airfryer pannenkoek

    Gezonde pannenkoek uit de Airfryer, maar dan anders!

    6 maart 2018
    bananencake

    Gezonde bananencake met chocola

    12 maart 2018
  • Food,  Gastbloggers,  Peggy,  Recepten

    Cake van chocolade, bananen en walnoten

    25 oktober 2017 / 17 Reacties

    Afgelopen weekend heb ik heb echt een top cake gemaakt, namelijk een cake van chocolade, bananen en walnoten.  Ik wilde graag een cake maken die zoet proeft zoals ‘gewone’ cake ( met suiker), zacht is en heerlijk smaakt. Maar dan een gezonde verantwoordelijke variant zonder suiker. Cake van chocolade, bananen en walnoten Een cake met heerlijke ingrediënten die je meestal wel in huis heb. Daarbij mogen de bananen lekker rijp en bruin zijn, dan zijn ze heerlijk zoet voor in de cake namelijk. De cake van chocolade, bananen en walnoten is goedgekeurd door visite die gezellig het weekend op bezoek kwamen en niet te vergeten door mijn kieskeurige man en…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    Ga jij dit jaar voor een kerst- maaltijdbox?

    6 december 2017
    Warme appel met noten

    Warme appel met noten

    18 december 2018

    Cupcake met kokos en Oreo 

    8 juni 2017
  • Romige pompoensoep met kerrie
    Food,  Gastbloggers,  Peggy,  Recepten

    Pompoenentijd! Tijd voor romige kerrie pompoensoep

    11 oktober 2017 / 46 Reacties

    Het is oktober en de pompoenentijd is aangebroken. Overal ze je ze weer liggen, je kan ze gebruiken als decoratie of om heerlijk mee te koken. Vergeet 31 oktober niet want dan is de pompoen zeker aanwezig tijdens het griezelfeest, Halloween! Ik zag weer veel lekkere (pompoen) soepjes voorbij komen. Zo zag ik  op de vegafoodblog een romige wortelsoep met een vleugje sinaasappel, klinkt heerlijk en ga ik zeker een keertje maken! Bij Andrea van Anniepannie zag ik een heerlijke pompoensoep met gember.  Heb jij nog lekkere pompoensoep recepten die ik zeker moet proberen? Doe jij trouwens al mee met mijn eerste “Foodparty“? Heerlijk je blog spammen over eten en volgende…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    deeg uitrollen

    Wraps, maak je makkelijk zelf!

    25 juli 2019

    Appelmuffins met broccoli en spinazie

    4 oktober 2017

    Vijgenbrood met hazelnoten en cacao

    23 augustus 2017
  • Appelroosjes recept
    Food,  Gastbloggers,  Peggy,  Recepten

    Heb jij wel eens appelroosjes gemaakt?

    9 oktober 2017 / 42 Reacties

    Een tijdje terug kreeg ik heerlijke Marlene appels opgestuurd en een siliconen bakvorm. Ik vind het altijd heerlijk om recepten te maken met appel en Pinterest staat hier vol mee. Gastblogger Peggy vond op de website van Zoet en Verleidelijk een heerlijk recept namelijk die van appelroosjes. Peggy ging hier mee aan de slag. Ken jij de Marlene appel al? Ik schreef hier een blog over-> deze kun je hier lezen Appelroosjes klinken alleen al leuk, benieuwd hoe je het maakt? Lees dan gauw verder Wat heb je nodig? 1 rol bladerdeeg ( ik gebruikte vers bladerdeeg van tante Fanny) 2 roze/rode appels (ik gebruikte Pink Lady) 750 ml appelsap 3 el…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    Spaanse zoete aardappel tortilla

    20 september 2017
    Romige pompoensoep met kerrie

    Pompoenentijd! Tijd voor romige kerrie pompoensoep

    11 oktober 2017

    The Green Kitchen at Home + winactie (gesloten)

    5 oktober 2017
  • Food,  Gastbloggers,  Peggy,  Recepten

    Appelmuffins met broccoli en spinazie

    4 oktober 2017 / 24 Reacties

    Vandaag wil ik een recept met jullie delen uit het mooie kookboek: The Green Kitchen at Home. Ik kreeg dit boek om te reviewen en dan moet er natuurlijk ook een recept uit gemaakt worden. Morgen zal er een uitgebreide review komen op mijn blog over dit boek. En wie jarig is trakteert, want er is ook wat te winnen. Dus kom morgen zeker nog even terug! Appelmuffins met broccoli en spinazie Muffins doen het vaak wel goed bij kinderen. Deze muffins worden zoet gemaakt met appel en honing. De mosterd geeft er een extra smaakje aan. Wat heb je nodig? [checklist-box title=”Groentevulling” extraTitle=”” extraUrl=””] ½ prei ½ stronk broccoli…

    lees meer
    Xenia

    Dit vind je misschien ook leuk

    deeg uitrollen

    Wraps, maak je makkelijk zelf!

    25 juli 2019
    Worteltaart gezonde variant

    Worteltaart, een gezondere variant met een topping van walnoten en kokos- citroen

    21 februari 2018

    Vijgenbrood met hazelnoten en cacao

    23 augustus 2017
 Oudere berichten

Hi!

 

Welkom op deze blog en leuk dat je een kijkje komt nemen.

Op  Xenia neem ik je graag mee de wereld rond, deel ik heerlijke (gezonde) recepten en review ik leuke producten of uitjes.

Wil je samenwerken of reageren op mijn blog stuur dan even een mailtje naar lifebyxenia@gmail.com

Geniet, leef en maak je dromen waar!

Volg Life by Xenia op Facebook

Volg Life by Xenia op Facebook

Abonneer je op deze blog

Wil je niks missen? Vul dan hieronder jouw e-mailadres in

© 2019 LifebyXenia
Life by Xenia maakt gebruik van digitale koekjes:)Oke