appelpeer rolletjes zonder suiker

Ik ben gek op bakken en sta dan ook graag in de keuken, toch komt het er te weinig van. Straks richting de herfst en de winter komt er vaak ook meer tijd en ruikt het huis regelmatig naar een heerlijk baksel. Toch gaat er ook wel eens iets mis en zo ontstonden mijn appelpeer…

Eierkoeken zonder suiker, makkelijk om te maken en heerlijk om te eten!

Wij eten in huis altijd graag eierkoeken. Jammere is dat ze niet heel gezond zijn, met deze variant zonder suiker hoef je jezelf niet schuldig te voelen. Samen met mijn zoon ging ik de keuken in met als resultaat 2 verschillende soorten eierkoeken zonder suiker! Eierkoeken zonder suiker, wat heb je nodig? 150 gram patentbloem…

Frittata muffins

Frittata muffins een heerlijk gerecht uit Het Dreambody Plan van Asja Tsachigova.  Ben je gek op eieren? dan zul je extra genieten van dit recept. Je kan deze met deze frittata muffins de dag beginnen of ze eten als lunch. De muffins zijn makkelijk mee te nemen en zowel warm als koud erg lekker!   Doe…

Eivocado

Eivocado, avocado met ei een combinatie waar ik zelf niet aan gedacht zou hebben. Door het kookboek “gezond fastfood” van Nora French maakte ik kennis met deze combinatie en ik moet zeggen ik ben blij verrast. Doe je al mee met de winactie? Ik mag namelijk het boek “gezond fastfood” weggeven! Een warme avocado met…

Gezonde bananencake met chocola

Bananencake of eigenlijk bananenbrood maar dan anders. Je kan deze cake eten als ontbijt, lunch of als lekker tussendoortje! Ik kwam dit recept tegen bij “Eilandmeisje” en heb hem zoals je snapt gemaakt. Het is net weer een andere variant op een ander bananenbrood. Ik maakte al eens eerder eenbananencake, zo zie je maar dat…

Gezonde pannenkoek uit de Airfryer, maar dan anders!

De Airfryer is inmiddels niet meer weg te denken hier in huis. Ik maak en probeer er altijd van alles in te maken. Bakken in de Airfryer is wel mijn favoriet, maar ook andere gerechten komen er voorbij. De gezondere pannenkoek met ei en banaan maken wij hier geregeld, maar ik was benieuwd of je…

Grapefruitsalade

Grapefruitsalade wat ontzettend lekker! Ik ben gek op fruit, maar grapefruits eet ik eigenlijk maar heel af en toe omdat deze toch wel een bittere smaak hebben. Ik was dan ook blij verrast dat in deze grapefruitsalade de bittere smaak niet aanwezig is. De heerlijke dressing van honing en limoensap, de cashewnoten en de kokosrasp…

Kwarkbrood

Kwarkbrood een heerlijke variant op de kwarkbollen die ik eerder maakte. Een heerlijk gezond en voedzaam brood. Lekker om zo te eten of met een dun laagje (zelfgemaakte) jam. Dit kwarkbrood heb ik gemaakt naar recept van “Kleurrijk eten” . Ook lekker en gezond om te maken zijn de brownies met courgette Kwarkbrood, de ingrediënten. 250…

Chai latte thee met honing

Ik neem jullie vandaag weer mee in de wereld van (losse) thee. Er zijn heel veel smaken en leuke benamingen gegeven aan thee, dat wekt bij mij vaak veel nieuwsgierigheid. Door de leuke samenwerking met Nicole’s Choice vandaag weer een thee review. Vandaag zal dit gaan over de honeybush thee. Ik maakte met deze thee een variant op de chai…