Grapefruitsalade

Grapefruitsalade wat ontzettend lekker! Ik ben gek op fruit, maar grapefruits eet ik eigenlijk maar heel af en toe omdat deze toch wel een bittere smaak hebben. Ik was dan ook blij verrast dat in deze grapefruitsalade de bittere smaak niet aanwezig is. De heerlijke dressing van honing en limoensap, de cashewnoten en de kokosrasp…

Kwarkbrood

Kwarkbrood een heerlijke variant op de kwarkbollen die ik eerder maakte. Een heerlijk gezond en voedzaam brood. Lekker om zo te eten of met een dun laagje (zelfgemaakte) jam. Dit kwarkbrood heb ik gemaakt naar recept van “Kleurrijk eten” . Ook lekker en gezond om te maken zijn de brownies met courgette Kwarkbrood, de ingrediënten. 250…

Brownie met courgette, gezond snoepen!

Peggy is weer back en deelt weer een heerlijk (en gezond) recept met ons. Een gezonde variant van de brownie. Een brownie met courgette! Wat? Ik hoor het je denken, ik zeg eerst proeven en dan geloven. Deze brownie variant kwam ik tegen op de website van Voed zo en geloof mij  deze zijn echt heeeeeeerlijk!…

Granny’s appeltaart, een recept dat niet kan mislukken!

Appeltaart, vooral zelfgemaakt vind ik vaak heel erg lekker. Het hele huis ruikt lekker en zeker als de appeltaart nog een beetje warm is smaakt het heerlijk! Toch maak ik het niet zo vaak, wel maak ik regelmatig een crumble variant. Een poos geleden kocht ik bij de streekwinkel in Elst een mix voor Granny’s…

Cake met avocado en mandarijnen

Avocado, ik ben er gek op. Ik vond het dan ook super leuk om mee te doen als bloginsider van Brenda kookt en 3 gerechten te maken met avocado. Een ontbijtgerecht, lunchgerecht en een toetje In deze blog deel ik een heerlijk toetje namelijk een cake met avocado en mandarijn. Ik liep laatst in de…

Lunchen met avocado, omelet en een zelfgemaakte wrap

Avocado, ik ben er gek op. Ik vond het dan ook super leuk om mee te doen als bloginsider van Brenda kookt en 3 gerechten te maken met avocado. Een ontbijtgerecht, lunchgerecht en een toetje. Vandaag deel ik een lunch gerecht waar avocado ook een rol krijgt, namelijk een wrap met avocado, omelet uit de…

kruidnoten, hier mag je van snoepen!

Nog een paar nachtjes slapen en dan is het zover, Sinterklaas! De schappen liggen al weken zo niet maanden al vol met verschillende Sinterklaas lekkernijen. Kruidnoten, pepernoten in alle soorten en maten. Vandaag een recept voor kruidnoten waar van gesnoept mag worden! En dat zal zeker gebeuren als je ze gezellig met jouw kinderen maakt….

Kwarkbollen

Ik vind het echt een top recept! Deze kwarkbollen zijn gezonde, maar ook lichte broodje die perfect zijn als tussendoortje, ontbijt of lunch. Zelf ben ik grote fan van kwarkbollen, in mijn studententijd haalde ik deze bolletjes altijd bij het bakkertje op de hoek, kan er nog van genieten als ik hieraan terug denk. Het…

Warme peer in een jasje van bladerdeeg

Een tijdje terug kreeg ik een mooi pakket opgestuurd om de Migo peer te proberen, een heerlijke peer met een knapperige bite en weet je wat zo fijn is aan deze peer hij knoeit niet! Dacht gelijk warme peer is natuurlijk ook lekker vandaar dit recept dat ik met jullie wil delen, want hij smaakte…