Ontbijtcake met appelmoes, havermout en granola

Als insider mocht ik voor lekker en simpel aan de slag om een ultiem kickstart ontbijt te maken. Van Quaker kreeg ik producten opgestuurd om een vullend ontbijtje te maken. Ik maak graag een crumble in de ochtend of een lekkere smoothie maar voor deze opdracht besloot ik een ontbijtcake te maken. Lekker gezond en…

Suikervrije appelcake met bosvruchten

Bakken ik vind het heerlijk, het ontbreekt me soms aan de tijd maar vandaag deel ik een super lekkere suikervrije appelcake met bosvruchten met jullie. Wees gewaarschuwd, want hij is te lekker en dus zo op! Wat heb je nodig voor deze heerlijke appelcake? 200 gram zelfrijzend bakmeel 200 gram suikervrije appelmoes (ik gebruikte die…

Warme appel met noten

Het gebruik van de oven of Airfryer voor het eten is hier niet meer weg te denken. De Appels zijn hier in huis zeker 1 van de favoriete fruit soorten, een leuke combi dan:). Ik vind appel met kaneel altijd heerlijk, maar de harde stukjes van de appel houden me altijd tegen om ermee te…

Omelet uit de airfryer

Ontbijten of lunchen met een omelet vinden wij hier in huis altijd een goed idee. In de ochtend heb ik niet altijd tijd om in de keuken te staan en voor de lunch ook niet altijd. Het is toch de bedoeling dat je bij de pan blijft je omelet zo goed mogelijk te maken. Moet…

Eivocado

Eivocado, avocado met ei een combinatie waar ik zelf niet aan gedacht zou hebben. Door het kookboek “gezond fastfood” van Nora French maakte ik kennis met deze combinatie en ik moet zeggen ik ben blij verrast. Een warme avocado met een eitje, een goede start van de dag of lekker als lunch gerecht. Het zit…

Gezonde bananencake met chocola

Bananencake of eigenlijk bananenbrood maar dan anders. Je kan deze cake eten als ontbijt, lunch of als lekker tussendoortje! Ik kwam dit recept tegen bij “Eilandmeisje” en heb hem zoals je snapt gemaakt. Het is net weer een andere variant op een ander bananenbrood. Ik maakte al eens eerder een¬†bananencake, zo zie je maar dat…

Gezonde pannenkoek uit de Airfryer, maar dan anders!

De Airfryer is inmiddels niet meer weg te denken hier in huis. Ik maak en probeer er altijd van alles in te maken. Bakken in de Airfryer is wel mijn favoriet, maar ook andere gerechten komen er voorbij. De gezondere pannenkoek met ei en banaan maken wij hier geregeld, maar ik was benieuwd of je…

Lunchen met avocado, omelet en een zelfgemaakte wrap

Avocado, ik ben er gek op. Ik vond het dan ook super leuk om mee te doen als bloginsider van Brenda kookt en 3 gerechten te maken met avocado. Een ontbijtgerecht, lunchgerecht en een toetje. Vandaag deel ik een lunch gerecht waar avocado ook een rol krijgt, namelijk een wrap met avocado, omelet uit de…

Appel en banaan crumble uit de Airfryer

Ontbijten of lunchen met een soort appeltaart, wie wil dat nu niet! Appel en banaan crumble kan natuurlijk gemaakt worden met elk gewenst fruit. Ik koos voor een appel en een banaan omdat deze nodig op moesten. In dit recept heb ik 10 gram meel vervangen voor 10 gram kokos, omdat ik gek ben op…

Appelmuffins met broccoli en spinazie

Vandaag wil ik een recept met jullie delen uit het mooie kookboek: The Green Kitchen at Home. Ik kreeg dit boek om te reviewen en dan moet er natuurlijk ook een recept uit gemaakt worden. Morgen zal er een uitgebreide review komen op mijn blog over dit boek. En wie jarig is trakteert, want er…