• Eiwitrijke kwarkbollen
    Airfryer,  De keuken in,  Food,  Recepten

    Kwarkbollen, een heerlijk begin van de dag!

    Ik vind het echt een top recept! Deze kwarkbollen zijn gezonde, maar ook lichte broodje die perfect zijn als tussendoortje, ontbijt of lunch. Eerder maakte ik al kwarkbrood, deze viel zo goed in de smaak dat ik nu ook kwarkbollen maakte om zo de dag heerlijk te starten. Zelf ben ik grote fan van kwarkbollen, in mijn studententijd haalde ik deze bolletjes altijd bij het bakkertje op de hoek, kan er nog van genieten als ik hieraan terug denk. Het leek me dan ook zo leuk om deze kwarkbollen zelf te maken. Ik vond dit recept op de website van Karlijns Kitchen en ze zijn heerlijk! De kwarkbollen hebben een…

  • ontbijtbrood
    Airfryer,  Food,  Recepten

    Ontbijtcake met appelmoes, havermout en granola

    Als insider mocht ik voor lekker en simpel aan de slag om een ultiem kickstart ontbijt te maken. Van Quaker kreeg ik producten opgestuurd om een vullend ontbijtje te maken. Ik maak graag een crumble in de ochtend of een lekkere smoothie maar voor deze opdracht besloot ik een ontbijtcake te maken. Lekker gezond en suikervrij! Wat heb je nodig voor deze heerlijke ontbijtcake 3 eieren 200 gram havermout (of havermeel) 1 pot suikervrije appelmoes (Ik heb gekozen voor de appelmoes met stukjes van HAK 1 appel handje rozijnen hand vol granola eetlepel kaneel eetlepel rauwe cacao theelepel koekkruiden 2 eetlepels bakpoeder je kan naar wens nog andere noten, fruit…

  • Warme appel met noten
    Airfryer,  Food,  Recepten

    Warme appel met noten

    Het gebruik van de oven of Airfryer voor het eten is hier niet meer weg te denken. De Appels zijn hier in huis zeker 1 van de favoriete fruit soorten, een leuke combi dan:). Ik vind appel met kaneel altijd heerlijk, maar de harde stukjes van de appel houden me altijd tegen om ermee te ontbijten. Door de appel even in de oven of Airfryer te doen is hij heerlijk zacht en smaakt eigenlijk nog beter! Warme appel wat heb je daar allemaal voor nodig? 1 appel lepel kaneel handje rozijnen handje kokos Bakje (Griekse) yoghurt handje noten Bereidingswijze Snijd de appel in stukjes en verwarm ondertussen de oven (200…

  • Omelet uit de airfryer
    Airfryer,  Food,  Recepten

    Omelet uit de airfryer

    Ontbijten of lunchen met een omelet vinden wij hier in huis altijd een goed idee. In de ochtend heb ik niet altijd tijd om in de keuken te staan en voor de lunch ook niet altijd. Het is toch de bedoeling dat je bij de pan blijft je omelet zo goed mogelijk te maken. Moet heel eerlijk zeggen dat ik vaak moeite heb om de omelet heel te houden en dat ik deze niet laat aanbranden. De airfryer is geweldig om in te zetten bij het maken van een omelet en je hebt er geen omkijken meer naar. Omelet -> de ingrediënten 2 eieren Paar plakjes of blokjes kaas 1…

  • Gezonde ontbijtkoek
    Airfryer,  Food,  Recepten

    Gezonde ontbijtkoek met rozijntjes, kokos en pure chocola

    Ik ben gek op ontbijtkoek! Maar kwam erachter dat er ontzettend veel suiker in zit! Eerder maakte ik al een gezonde variant van de ontbijtkoek en ook nu heb ik dit recept weer aangepast. Hij is heerlijk, gezond en suikervrij! Makkelijk te maken in de oven of Airfryer, hij is namelijk zonder baktijd binnen een paar minuten klaar! Wist jij dat er in ontbijtkoek zoveel suiker zit? Ingrediënten voor de gezonde ontbijtkoek 120 gr speltbloem 80 gr speltmeel 4 tl koekkruiden 3 tl kaneel 1 tl gember (optie) 50 gr honing 175 ml melk (amandelmelk) 2 eieren 50 gr appelstroop 1 tl baksoda 2 tl wijsteenbakpoeder Handvol rozijnen Handvol kokossnippers…

  • Eivocado gezond fastfood Nora French
    Airfryer,  Food,  Recepten

    Eivocado

    Eivocado, avocado met ei een combinatie waar ik zelf niet aan gedacht zou hebben. Door het kookboek “gezond fastfood” van Nora French maakte ik kennis met deze combinatie en ik moet zeggen ik ben blij verrast. Een warme avocado met een eitje, een goede start van de dag of lekker als lunch gerecht. Het zit vol goede vetten, proteïnen en vitaminen. Eivocado, wat heb je nodig voor 2 personen? 1 avocado 2 eieren 8 cherrytomaatjes Beetje peper en zout eetlepel olijfolie eetlepel balsamicoazijn Eivocado, de bereiding! Het is niet moeilijk om te maken, eigenlijk alleen het eitje goed breken in de avocado en afbakken maar! Verwarm de over voor op…

  • bananencake
    Airfryer,  Food,  Recepten

    Gezonde bananencake met chocola

    Bananencake of eigenlijk bananenbrood maar dan anders. Je kan deze cake eten als ontbijt, lunch of als lekker tussendoortje! Ik kwam dit recept tegen bij “Eilandmeisje” en heb hem zoals je snapt gemaakt. Het is net weer een andere variant op een ander bananenbrood. Ik maakte al eens eerder een bananencake, zo zie je maar dat er heel veel variatie mogelijkheden zijn! Heb jij wel eens bananenbrood/cake gemaakt? Heb je het recept van de kwarkbroodjes of de kwarkbollen al gezien? Bananencake wat heb je nodig 3 kleine bananen (of 2 grote) 150 gram (havermout/spelt) meel/bloem 50 gram kokosrasp 2 eieren 150 gram magere kwark 2 theelepels bakpoeder 2 theelepels kaneel Snufje zout…

  • Airfryer pannenkoek
    Airfryer,  Food,  Recepten

    Gezonde pannenkoek uit de Airfryer, maar dan anders!

    De Airfryer is inmiddels niet meer weg te denken hier in huis. Ik maak en probeer er altijd van alles in te maken. Bakken in de Airfryer is wel mijn favoriet, maar ook andere gerechten komen er voorbij. De gezondere pannenkoek met ei en banaan maken wij hier geregeld, maar ik was benieuwd of je dit ook kon bereiden in de Airfryer. Benieuwd of de Airfryerpannenkoek gelukt is? Lees dan zeker verder Benodigdheden Airfryer Ovenvast schaaltje Pan 1 ei 1 banaan (Handje kokos) (Kaneel) Handje frambozen (bevroren) Handje blauwe bessen (bevroren) Yoghurt (Soya, Griekse) Hoe maak je deze gezonde pannenkoek Verwarm de Airfryer voor op 200 graden pureer de banaan…

  • appel banaan crumble airfryer
    Airfryer,  Recepten

    Appel en banaan crumble uit de Airfryer

    Ontbijten of lunchen met een soort appeltaart, wie wil dat nu niet! Appel en banaan crumble kan natuurlijk gemaakt worden met elk gewenst fruit. Ik koos voor een appel en een banaan omdat deze nodig op moesten. In dit recept heb ik 10 gram meel vervangen voor 10 gram kokos, omdat ik gek ben op kokos maar dit hoeft natuurlijk niet. Wil je een mega gezonde variant dan kun je de suiker ook weglaten. Benodigdheden voor 2 personen 1 appel 1 banaan eetlepel rozijnen handje klein gemaakte walnoten 40 gram (spelt)bloem 10 gram gemalen kokos 25 gram koude boter eetlepel rietsuiker theelepel water ovenschaaltje Airfryer Ook lekker om in de…

  • ontbijt airfryer
    Airfryer,  Persoonlijk,  Recepten

    Ontbijtje uit de airfryer

    Als insiders voor Chickslovefood, mocht ik de Airfryer testen, ik ben begonnen met een ontbijtje uit de Airfryer. ⇒ recept afkomstig uit het kookboek wat bij de Airfryer zat. Benodigdheden Je kan jouw ontbijt zo uitgebreid maken zoals jij wilt. Wij namen: 4  afbak kaiserbroodjes 3 eieren 2 boterhammen Airfryer Ook leuk om te lezen ⇒ hartige taart uit de Airfryer Hoe maak je het? Leg de 2 boterhammen onderin het mandje van de Airfryer Prik een paar gaatjes in de eieren Leg de 4 afbak kaiserbroodjes in het mandje Voor zachtgekookte eieren kun je een baktijd aanhouden van 8 minuten op 150 graden. Wil je hardere eitjes bak je afzonderlijk dus…