Drinks,  Recepten,  Thee

Water met een smaakje: IJSTHEE!

Ik ben een echte theeleut. Water zelf drink ik niet of het moet met bubbels zijn, ik ben dan ook heel blij met de  Zelf drink ik graag water met iets erin zoals bijvoorbeeld munt of sinaasappel. Ook andere ingrediënten vind ik lekker. Het is het lekkerst als dit heerlijk even kan “trekken” in de koelkast omdat de smaak er dan lekker is ingetrokken. Vooral bij warm weer kan ik hier echt van genieten.

Zoals ik eerder al liet weten in de thee-tag (lees de tag hier) ben ik verslaafd aan thee, ik kan dit de hele dag wel drinken. Zomer of winter dat maakt mij niet uit, zonder thee kan ik bijna niet. Naast de ‘gewone’ thee drink ik ook graag zelfgemaakte ijsthee.

Maak jij weleens ijsthee? Heb jij nog leuke recepten?

Wat heb je nodig voor 2 liter ijsthee?

  • 2 liter water (dit kan elke hoeveelheid zijn)
  • Ibiza thee, genoeg om wat sterkere thee te zetten
  • Zakjes/ of een thee-ei waar de losse thee in kan
  • grote kan
  • glazen fles
  • verse munt
  • 2 sinaasappels
  • ijsblokjeshouder
  • (eventueel) honing

ijsthee

Hoe maak je het?

    • Breng 2 liter water aan de kook
    • Zet een kan sterke thee, hoe sterk je de uiteindelijke smaak wilt is persoonlijk. Zelf drink ik graag “slappe”thee maar voor deze ijsthee heb ik hem best sterk gezet.
    • Vul de ijsblokhouder met de gezette thee en zet deze in de vriezer
    • Snij 1 sinaasappel in schijfjes en doe deze bij de gezette thee in de kan
    • Kneus een paar takjes munt en doe deze ook in de kan thee
    • eventueel 2 eetlepels honing. Deze mogen ook in de kan erbij
    • Zet de kan een nacht in de koelkast
    • Schenk de thee over in een andere kan of fles en doe hier opnieuw een gesneden sinaasappel in en wat verse gekneusde munt
    • De ijsthee is klaar voor gebruik!
    • Voor extra koude ijsthee : doe eerst de thee ijsblokje in je glas en schenk hier de ijsthee over. Je kan de ijsblokjes ook in de kan erbij doen

    Laat de zon nog maar even komen!

    ijsthee

Een zomerse groet

Xenia

20 Reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: